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Pate De Marisco
2 ud. huevo cocido
salsa mahonesa
6 o 7 ud. gamba
10 ud. cangrejo palitos
Preparación:
espero que os guste mi receta. es muy facil y rapida de hacer. y para todo aquel que le guste el marisco y sobre todo, la mayonesa es adecuada. Pero no se mantiene muchos dias al llevar huevo y mayonesa. no comer pasados 2 o 3 dias aunque se mantenga en el frigorifico. colocar en el vaso de la batidora los huevos duros troceados, las gambas cocidas ya peladas, los palitos de cangrejo troceados y dos cucharadas de salsa mayonesa. Batir con el accesorio de cuchillas muy bien. añadirle mas mayonesa segun la textura que queramos darle, si mas espesa o mas ligera. al ser pate si queda consistente es mucho mejor. Pero ya segun gustos. mantener en el frigorifico hasta servir |
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