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Pavo Al Curry Con Arroz Y Kiwi
100 gr. de arroz granulado
pimienta
4 filetes de pavo de 125 gr. cada uno
curry 1 cucharada de mantequilla
4 kiwis
1 vaso de vino blanco0,1l. 8 cucharadas de crema fresca.
Preparación:
cocer el arroz segun receta. salar ligeramente el pavo. adobar con pimienta y curry y cortarlo en tiras finas
calentar la mantequilla en una sarten recubierta. echar el pavo y freirlo 34 minutos, mediante agitacion y sazonar todo despues fuertemente con el curry cortar los kiwis en rebanadas y cortarlas en dos o cuatro partes, añadirlos finalmente a la sarten y calentarlo todo una vez mas brevemente junto con ello se come el arroz |
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