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Albondigas Asadas

1/2 kg. de carne picada
3 cucharadas de salsa bechamel
25 gr. de queso rallado
3 huevos duros muy picados.




Preparación:
todo esto bien mezclado y salado. se van formando las albondigas que se pondran en una fuente untada de mantequilla que sirva para el horno. sobre cada una se pone una bolita de mantequilla y 2o
3 piñones pinchados alrededor. se echan unas cucharadas de vino por encima y se meten al horno 15 minutos rociandolas con la salsa.

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