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Bizcochuelo De Chocolate
 1 1/2 tz de harina sin pre para r 1/2 taza de chuño 3 cdtas polvo de hornear 1 tz de margarina menos una cucharada 1/2 tz de leche 6 huevos 2 cdas de miel de chancaca 3/4 tza de azucar 2 cdas de cocoa diluida.
Preparación: batir la margarina. agregarle poco a poco el azucar, luego la miel, los huevos uno a uno, batiendo bien despues de cada adicion. agregar alternando la harina con la leche y la cocoa. engrasar y enharinar un molde de 25 cm. de diametro. vaciar la mezcla y hornear a 350f por 3/4 de hora. |
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