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Champiñon Philadelphia
200 grs de filete molido
250 gramos de champiñones
100 grs de queso philadelphia
200 cc crema
oregano
comino
sal
pimienta
mostaza
aceite oliva
Preparación:
cocinar la carne molida con el aceite de oliva y los condimentos en una sarten con tapa durante 10 minutos. luego agregue los champiñones y cocine por 3 minutos. agregar la crema y revolver a fuego lento junto con el queso philadelphia
100 grs., por 4 minutos. añadir la mostaza, servir sobre pollo asado, carne al horno, pescado al horno como base. |
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