| |
Ensalada De Lentejas Con Langostinos
200 g de lentejas cocidas
8 colas de langostinos cocidos
2 cebolletas
1 tomate
150 g de vainas cocidas
1 lechuga
aceite de oliva
vinagre
sal
Preparaciķn:
coloca en el fondo de una fuente o plato unas hojas limpias de lechuga, el tomate en gajos y las vainas. sazona y aņade las lentejas. a continuacion, decora la ensalada con las colas de langostinos, peladas y partidas por la mitad y las cebolletas en juliana. por ultimo, aliņa con aceite, vinagre y sal y sirve. plato especialmente recomendado para el consumo por personas obesas, hipertensas, con problemas de colesterol, diabeticas o que sufran de estreņimiento. deben tomarlo esporadicamente quienes tengan insuficiencia renal. todo lo que buscas para tu cocina aquí |
|
|
