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Gelatina De Fresa
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
3 cucharadas de grenetina sin sabor
100 gramos de fresas
100 gramos de nuez picada
2 manzanas grandes y picadas en cuadritos
1 taza de agua
se mezclan las dos leches y de poner a baņo maria sin tapar, cuando ya este hirviendo se le agrega la gelatina sin sabor disuelta previamente en la taza de agua
se incorporan muy bien las leches y la grenetina
ya que esten bien incorporadas se vacia al molde
y cuando este un poco cuajada se le agrega la fruta y se mete al refrigerador a cuajar completamente
se sirve con leche condensada y fresas |
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