| |
Merluza En Salsa De Esparragos
1 caja de lomos de merluza congelada pescanova
2 sobres de crema de esparragos yo utilizo sopinstant que lo teneis en cualquier supermercado, media cebolla pequeñita
2 cucharadas pequeñas y rasas de harina, aceite y sal. a fuego madiocortar la cebolla muy menudita, sofreirla en un poco de aceite, cuando este transparente añadir la harina poco a poco para que se deshaga, a continuacion añadimos los dos sobres de crema de esparragos previamente disueltos en un tazon de agua, dejamos que espese y por ultimo añadimos los lomos de merluza dejandolos cocinar
2/5 minutos por cada lado, rectificar de sal y servir |
|
|
