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Postre De Cafe
1 litro de leche. 1 lata de crema de leche nestle. 4 yemas de huevo.1/2 libra de azucar
1 cucharada de nescafe prepara do en un pocillo de tinto
2 sobres de gelatina sin sabor
1 cucharadita de esencia de vainilla
nueces para decorar. en un recipiente batir las yemas con el azucar, incorporar poco a poco la leche y la crema de leche. colocar a fuego medio hasta que espese un poco sin dejar hervir. retirar del fuego, aņadir el nescafe, la gelatina disuelta en un poco de agua tibia y la vainilla. verter sobre un molde humedo esta prepara cion. colocar en la nevera durante tres horas. desmoldar y decorar con nueces |
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