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Postre De Huevos Especiales
6 yema
1 huevo sus claras
1 1/2 cucharada maicena
1 taza agua
1 1/2 taza azucar
Preparación:
batir las yemas y claras por 30 minutos. a los 20 minutos precalentar el horno. a los 25 minutos de estar batiendo bajar la velocidad de la batidora al minimo. agregar la maicena colada y batir 5 minutos. enmantequillar un molde. verter la mezcla. Hornear
12 minutos aproximadamente. Hervir azucar y agua por 5 minutos. vaciar sobre el postre. |
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