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Postre Supremo
1 pastel genoves cortado en cuadros de1,2 cm (1/2 pulg) de grueso
2 tazas de fresas cortadas en mitades
1 taza de mezcla de otras frutas de la temporada
1 receta de crema inglesa
1 taza de crema batida
vodka
fresas enteras para decorar
Preparación:
eliga una fuente de cristal grande. coloque en el fondo un tercio de los cuadros de pastel genoves. rocieles vodka, pongase un tercio de las fresas en mitades y la misma cantidad de la mezcla de otras frutas. vierta un poco de crema inglesa y agregue cucharadas de crema batida. repita el procedimiento dos veces mas y termine poniendo las fresas enteras. refrigere un poco para que la crema endurezca ligeramente o, sirva inmediatamente. |
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