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Tarta De Zanahorias Y Nueces
3 huevos
1 yogur
3 medidas de yogur de azucar morena
3 medidas de yogur de harina integral
1 vaso de yogur de aceite de oliva virgen
1 sobre de levadura
4 o
5 zanahorias
6 o
7 nueces
chocolate para la cobertura
Preparación:
se mezclan todos los ingredientes y se baten bien con la batidora. se parten las nueces, se pasan por harina y se añaden a la mezcla. se rallan las zanahorias y se añaden tambien. se hornea todo durante 45 minutos a 175. el chocolate se derrite al baño maria y cuando la tarta este templada se cubre con este. |
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